「8. 手軽に行ける街のブリュワリー・ドムス(Domus)」がある街・ルーヴェンには、実は世界最大のビール企業のブリュワリーがあります。日本でも良く見かけるピルスナービール、ステラ・アルトワ(Stella Artois)を造るインベブ(AB Inbev)社のビール工場です。ルーヴェンの郊外にあり、なんと世界のビールシェアの25%はこの会社のビールが占めています。バドワイザーを筆頭に世界の有名ブランドを次々と買収した、今やベルギーの産業自体をリードする大企業です。

巨大企業のブリュワリーだけあって、ガイドツアーも充実。ですがこのガイドツアー、正直に言うと、私は全く楽しめませんでした。国際的な大企業の最先端のビール製造過程は、ブリュワリーというよりもまさに「工場」。大人の社会科見学としては見応えはありましたが、ベルギービールのブリュワリーに期待するような「伝統」や「歴史」は醸造過程にはあまり残されていませんでした。

ルーヴェンにはかわいいビアカフェがたくさんあるので、工場に足を運ぶよりも、街の観光で美味しいビールを飲むことをおすすめします。ブリュワリーに行かなくても、普通のカフェでも常時20種類以上のビールが揃っているのもベルギーの魅力。ルーヴェンは街のサイズに比べてカフェの数も多く、ビールを楽しむのにもおすすめの場所です。

ルーヴェンの中心部・市庁舎前にあるカフェ。

ルーヴェンの中心部・市庁舎前にあるカフェ。

WRITER

Hanna

ベルギー・ルーヴェン大学卒業。現在はアントワープを拠点に日本とベルギーを行き来する生活を送る。趣味はベルギーのレストラン巡りと、カフェのテラス席でのビールを飲みながらのおしゃべり。