ブリュッセル、グランプラスにあるビール博物館について

ビール博物館について

世界遺産グラン・プラスにあるビール博物館は、17世紀にビール醸造業者のギルド（同業者の相互扶助組合）が使用していた建物の地下を改装したものです。グラン・プラスの市庁舎の左側、黄金に輝く馬に乗った騎士の装飾が建物の上にあるのが目印です。こじんまりとした規模なので、観光の途中にちょっと立ち寄るにも向いています。

階段を降りると、18世紀のブルワリーそのままの様子が展示されています。昔の発酵過程で使われた樽などの様々な道具が見られますが、一番の楽しみは見学後に飲む、博物館内のビアカフェでのベルギービールです。

ベルギーには、ブルージュの「ドゥ・ハルヴ・マーン」、アントワープの「デ・コーニンク」、メッヘレンの「ヘット・アンケル」などの有名ブリュワリーも数多くあり、実際の醸造工程を見ることができるため、ビール愛好家にとってブリュワリー訪問はベルギー旅行の楽しみのひとつです。それらと比べると、このビール博物館は国とビールの歴史を読み解く教養的な博物館になるため、展示も古いものが中心です。

基本情報

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